Cold Brew

Zutaten:

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200 ml SIGL Bio

100 ml Cold Brew

50 g Kaffeebohnen 

500 ml Wasser

1 Kaffeefilter (Mehrweg oder aus Papier)

Eiswürfel

Zubereitung:

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1. Kaffee grob mahlen. 

2. Kaffeebohnen mit Wasser aufgießen und in einem verschließbaren Gefäß für 10-12 Stunden im Kühlschrank lagern. Dabei immer wieder umrühren.

3. Mit Hilfe eines Kaffeefilters den Cold Brew abseihen und wiederum kalt stellen. 

4. SIGL Bio sowie Eiswürfel in ein Glas geben und mit Cold Brew aufgießen.